花菜干做法简单又美味（花菜干制作步骤详解）

花菜干制作步骤详解

花菜干是一种美味可口的小吃，它受到很多人的喜爱，它有独特的风味，口感酥脆，受到很多人的喜爱。花菜干制作简单又美味，只需要几步就可以做出美味的花菜干，下面就给大家介绍一下花菜干制作的步骤。

第一步，准备好所需材料。首先准备一些新鲜的花菜，洗净后切成小块，然后准备一些配料，如葱花、姜片、蒜末、花椒粉、盐、鸡精等，最后准备一些油。

第二步，将花菜块放入沸水中焯烫一下，然后捞出放入凉水中冷却，沥干水分，放入盘子中。

第三步，将葱花、姜片、蒜末、花椒粉、盐、鸡精放入盘子中，用勺子搅拌均匀，然后加入油，再搅拌均匀，让花菜块上面沾上油，这样可以使花菜更香。

第四步，将花菜块放入烤箱中，以180度左右的温度烤约20分钟，烤到花菜块表面变得焦黄，口感酥脆即可出炉。

第五步，将烤好的花菜块放入盘子中，撒上一些葱花即可，一道美味的花菜干就做好了。

以上就是花菜干制作的步骤，花菜干制作简单又美味，只需要几步就可以做出美味的花菜干，它的口感酥脆，有独特的风味，受到很多人的喜爱，非常适合作为家庭聚餐的小吃，大家可以按照以上步骤来尝试制作一道美味的花菜干，试试看吧！