五花肉家常做法大全精彩美味的家常菜谱分享
五花肉被很多人喜爱,它有着独特的口味,搭配上各种调料,可以做出美味可口的菜肴。下面就为大家介绍几道五花肉家常做法,让大家在家也能做出精彩美味的菜肴,让大家体验一下家庭聚餐的乐趣。
首先,我们介绍一道家常菜——红烧五花肉,它口感酥软,入口鲜美,是家庭聚餐的不二之选。准备食材:五花肉500克,葱姜蒜各适量,料酒、老抽、盐、糖、醋、酱油、胡椒粉、味精各适量。做法:1.将五花肉洗净,切成小块;2.锅中放入油,烧至六成热时,放入肉块,炒至肉块变色;3.放入葱姜蒜,继续炒几下;4.放入料酒、老抽、盐、糖、醋、酱油、胡椒粉、味精,翻炒均匀;5.加入适量的水,大火烧开,转小火炖至肉块熟透;6.撒上葱花,即可。
其次,介绍一道家常菜——香辣五花肉,它口味香辣,色泽诱人,是家庭聚餐的经典佳肴。准备食材:五花肉500克,蒜苗、辣椒、葱姜各适量,盐、醋、料酒、糖、酱油、味精、花椒粉各适量。做法:1.将五花肉洗净,切成小块;2.锅中放入油,烧至六成热时,放入肉块,炒至肉块变色;3.放入蒜苗、辣椒、葱姜,继续炒几下;4.放入料酒、盐、醋、糖、酱油、味精、花椒粉,翻炒均匀;5.加入适量的水,大火烧开,转小火炖至肉块熟透;6.撒上葱花,即可。
最后,介绍一道家常菜——酱汁五花肉,它酱汁浓郁,滋味鲜美,是家庭聚餐的美味佳肴。准备食材:五花肉500克,葱姜蒜各适量,料酒、老抽、盐、糖、醋、酱油、胡椒粉、味精各适量。做法:1.将五花肉洗净,切成小块;2.锅中放入油,烧至六成热时,放入肉块,炒至肉块变色;3.放入葱姜蒜,继续炒几下;4.放入料酒、老抽、盐、糖、醋、酱油、胡椒粉、味精,翻炒均匀;5.加入适量的水,大火烧开,转小火炖至肉块熟透;6.撒上葱花,即可。
以上就是关于五花肉家常做法大全精彩美味的家常菜谱分享,以上菜谱都是经典家常菜,口味经典,烹饪简单,大家可以按照上面的步骤,在家自己动手做出美味可口的家常菜,让家人们欢聚一堂,共享家庭美食的乐趣。