清蒸大虾的家常做法有哪些(家常简单又好吃的清蒸大虾菜谱)
家常简单又好吃的清蒸大虾菜谱
清蒸大虾是一道非常受欢迎的菜肴,它色泽金黄,肉质鲜嫩,入口香醇,口感清爽,深受消费者的喜爱。清蒸大虾的做法也很简单,只需要准备好大虾、盐、料酒、姜片、葱段、香菜等调料,就可以做出美味可口的清蒸大虾。下面就为大家介绍家常简单又好吃的清蒸大虾菜谱,让大家可以在家也能做出美味可口的清蒸大虾。
首先,准备好所需要的食材,包括大虾、盐、料酒、姜片、葱段、香菜等。然后,将大虾洗净,用料酒、盐、姜片腌制十分钟左右,让大虾入味。接着,将大虾放入清水中煮至八成熟,然后捞出沥干水分。最后,将大虾放入清水中,加入葱段、香菜,大火烧开,然后转小火,煮至大虾全熟即可。
做出的清蒸大虾味道鲜美,色泽金黄,肉质鲜嫩,入口香醇,口感清爽,不仅受到家人的喜爱,还可以作为宴客的佳肴,受到宾客的一致好评。
清蒸大虾的做法简单易学,只要按照上述步骤操作,就可以做出美味可口的清蒸大虾。在做清蒸大虾时,要注意腌制的时间要恰到好处,太久会使大虾变得太咸,太短又会影响虾的口感。另外,在煮虾的过程中,要注意控制水温,煮的时间也要恰到好处,煮的太久会使虾肉变得硬而不易入味,太短又会使虾肉不够熟。
家常简单又好吃的清蒸大虾菜谱,就是上面介绍的这个,只要按照上述步骤操作,就可以做出美味可口的清蒸大虾,让家人和宾客都能享受到清蒸大虾的美味。