一步一步教你做牛肉馅包子（牛肉馅包子烹饪分步指南）

牛肉馅包子烹饪分步指南

牛肉馅包子是一种受欢迎的中国食物，每个家庭都有自己的特色食谱，这里有一个牛肉馅包子的烹饪分步指南，一步一步教你如何做出美味可口的牛肉馅包子。

第一步，准备食材。您需要准备牛肉馅料，面粉，生抽，老抽，糖，盐，鸡精，葱，姜，蒜，辣椒，香菜，芝麻油和植物油。

第二步，准备牛肉馅料。将牛肉切成小块，加入盐，鸡精，葱，姜，蒜，辣椒，香菜，芝麻油和植物油，把所有的调料混合搅拌均匀，然后腌制半小时。

第三步，准备面团。将面粉放入盆中，加入适量的盐，糖，生抽和老抽，搅拌均匀，然后加入适量的水，搅拌均匀后，用手揉成光滑的面团，然后放置半小时。

第四步，擀面皮。将面团擀成0.3厘米厚的面皮，用刀切成圆形，然后在每个面皮中放入适量的牛肉馅料，把面皮折叠成半圆形，把两端捏紧，捏成包子的形状。

第五步，煎包子。将一锅油烧热，把包子放入油锅中，煎至金黄色，捞出放入沥干油的盆中，准备上桌。

第六步，上桌。牛肉馅包子熟了，可以放在盘子中，撒上芝麻，配上葱花，辣椒油，芥末，辣椒酱等佐料，最后淋上香油，就可以美味地享用了。

总结

以上是关于牛肉馅包子烹饪分步指南的介绍，从准备食材到上桌，每一步都有详细的指导，只要按照步骤操作，就可以做出美味可口的牛肉馅包子。