顿鸡汤的做法大全,简易顿鸡汤的步骤详解

简易顿鸡汤的做法大全

顿鸡汤是一种经典的家常菜，它以鸡肉为主料，搭配上蔬菜、果蔬等，烹制而成，口感鲜美，营养丰富，是一道好汤。下面，我们就来详细介绍一下简易顿鸡汤的做法大全，希望对大家有所帮助。

简易顿鸡汤的做法大全：

一、准备食材：

1、鸡肉：选用新鲜的鸡肉，洗净切成小块；

2、蔬菜：选用西红柿、胡萝卜、洋葱、大蒜等，洗净切成小块；

3、果蔬：选用苹果、梨、桃子、椰子等，洗净切成小块；

4、香料：选用葱、姜、蒜、香菜等，洗净切成小块；

5、其它：还需要准备食用油、盐、味精等调料。

二、烹饪步骤：

1、将鸡肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸，然后转小火煮10分钟；

2、将蔬菜、果蔬、香料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸，然后转小火煮15分钟；

3、将锅中的鸡肉和蔬菜、果蔬、香料混合均匀，加入适量食用油、盐、味精等调料，搅拌均匀，再小火煮5分钟；

4、熄火，待汤温后，即可享用美味的顿鸡汤。

三、烹饪技巧：

1、鸡肉煮的时间不宜过长，以免失去营养；

2、蔬菜和果蔬的煮熟度要掌握好，以免口感过硬；

3、调料的放入量不宜过多，以免影响汤的口感；

4、顿鸡汤可以搭配面包、饼干等食物一起享用，更美味。

以上就是关于简易顿鸡汤的做法大全，希望大家能够按照上述步骤，烹制出美味的顿鸡汤，享受美味的时光。顿鸡汤不仅口感鲜美，而且营养丰富，不仅可以满足我们的口腹之欲，还能够补充营养，让我们更加健康。