宝宝猪肝做法,简单易做的猪肝食谱分享

宝宝猪肝做法：简单易做的猪肝食谱分享

宝宝猪肝是一种美味可口的食物，它含有丰富的营养，可以满足宝宝的营养需求。猪肝可以做成炖肉、煎肉、烤肉等多种口味，这里介绍一种简单易做的猪肝食谱，可以让宝宝吃到更多营养，也可以让宝宝的膳食更加丰富多彩。

一、准备食材：

1、猪肝：500克；

2、葱：20克；

3、姜：10克；

4、蒜：10克；

5、香菜：10克；

6、酱油：30克；

7、盐：5克；

8、糖：5克；

9、淀粉：5克；

10、鸡精：5克；

11、料酒：10克；

12、花椒：5克；

13、胡椒粉：5克；

14、油：20克；

15、水：200克；

二、做法：

1、首先，将猪肝洗净，切成小块，然后用淀粉、盐、鸡精、料酒抓匀；

2、葱、姜、蒜切末，香菜切段；

3、锅内放入油，烧热，放入猪肝翻炒，直到表面熟透；

4、倒入葱、姜、蒜末，翻炒几下，加入酱油、糖、花椒、胡椒粉，翻炒均匀；

5、加入水，煮滚，转小火，盖上锅盖，焖煮15分钟；

6、最后加入香菜段，翻炒几下即可。

三、小贴士：

1、猪肝要洗净，去除血水，以免影响口感；

2、猪肝容易糊锅，煮的时候要注意不要翻炒太久；

3、煮的时候要小火慢炖，可以保持猪肝的口感和营养；

4、猪肝容易消化，宝宝可以吃，但是要控制量，不要吃太多。

以上就是宝宝猪肝做法：简单易做的猪肝食谱分享，猪肝含有丰富的营养，可以满足宝宝的营养需求，可以让宝宝吃到更多营养，也可以让宝宝的膳食更加丰富多彩。准备食材、做法和小贴士都已介绍完毕，大家可以根据自己的喜好，加入不同的调料，煮出更加美味可口的宝宝猪肝，让宝宝吃到更多的营养，也可以让宝宝的膳食更加丰富多彩。