竹荪干做法简单又美味的食材搭配（一步一步烹饪出美味竹荪干）

竹荪干是一种美味的食物，它以竹荪为原料，经过晒干、烹饪等工艺制作而成。它的口感脆嫩，香味浓郁，是一种非常受欢迎的食物。烹饪竹荪干不仅可以让食物更加美味，还可以增加食物的营养价值。下面就让我们一步一步来烹饪出美味的竹荪干吧！

首先，准备好所需的材料：竹荪、油、盐、酱油、香葱、蒜、花椒粉、料酒、糖等。

然后，将竹荪洗净，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分，放入油锅中，用小火煸炒，直到竹荪变脆。

接下来，将煸炒过的竹荪捞出，放入清水中浸泡，放入盐、酱油、香葱、蒜、花椒粉、料酒、糖等调料，搅拌均匀，浸泡15分钟左右。

接着，将浸泡好的竹荪捞出，放入油锅中，用中火炒至脆烂，捞出沥干油分，放入晒干机中晒干，直到竹荪变脆。

最后，将晒干的竹荪放入容器中，加入少许油，用手搅拌均匀，就可以烹饪出美味的竹荪干了。

烹饪出美味的竹荪干之后，可以搭配各种食材，搭配火锅时，可以放入火锅底料中，烹饪出香味可口的汤底；搭配蒸菜时，可以放入蒸菜中，烹饪出脆嫩可口的蒸菜；搭配炒菜时，可以放入炒菜中，烹饪出香辣可口的炒菜；搭配汤时，可以放入汤中，烹饪出鲜美可口的汤；搭配炖菜时，可以放入炖菜中，烹饪出浓郁可口的炖菜。

总之，竹荪干是一种美味的食物，它可以搭配各种食材，烹饪出美味可口的食物。只要按照上面的方法，一步一步烹饪出美味的竹荪干，就可以让您的餐桌上更加美味可口。