茄子的别名是什么，茄子另有何称呼

茄子是一种常见的蔬菜，也是许多家庭餐桌上的必备食材之一。虽然茄子的主要别名是“aubergine”，但是在不同的地区或中，茄子还有许多其他的称呼。本文将会介绍茄子的别名以及茄子在不同或地区中的其他称呼。

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1. 茄子的主要别名

茄子的主要别名是“aubergine”，这个词源于法语单词“aubergine”，在英语中被广泛使用。此外，在西班牙语中，茄子被称为“berenjena”，在葡萄牙语中被称为“berinjela”，在意大利语中被称为“melanzana”，在德语中被称为“ubergine”，在荷兰语中被称为“aubergine”，在俄语中被称为“баклажан”等等。

2. 茄子在亚洲的称呼

在中国，茄子被称为“qie zi”（茄子），在日本被称为“nasu”（茄子），在韩国被称为“??”（gaji）。此外，在印度和巴基斯坦，茄子被称为“brinjal”，在泰国被称为“??????”（makheua），在越南被称为“cà tím”等等。

3. 茄子在中东和北非地区的称呼

在中东和北非地区，茄子被称为“???????”（bā?injān）或“melongene”。在阿拉伯语中，“bā?injān”源于波斯语“badin-gan”，意为“不利的果实”。在埃及，茄子被称为“betinjan”（???????），在摩洛哥被称为“zitouna”（??????）等等。

4. 茄子在欧洲的称呼

除了在意大利、法国和德国等欧洲中被称为“melanzana”、“aubergine”和“ubergine”之外，茄子在西班牙被称为“berenjena”，在葡萄牙被称为“berinjela”，在希腊被称为“μελιτζ?να”（melitzana），在土耳其被称为“patl?can”等等。

5. 茄子的营养价值

茄子是一种低热量、高纤维、富含维生素C和B6、钾、镁和锰等营养元素的蔬菜。茄子所含有的多酚类化合物和其他营养成分，具有抗氧化、抗炎、降低胆固醇、促进心脏健康等多种健康益处。

茄子是一种常见的蔬菜，也是许多家庭餐桌上的必备食材之一。虽然茄子的主要别名是“aubergine”，但是在不同的地区或中，茄子还有许多其他的称呼。不同的称呼反映了不同的文化和语言背景，也反映了茄子在不同地区中的重要性和地位。无论是什么称呼，茄子都是一种富含营养的蔬菜，有益于人体健康。