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所以，我以为七零后和八零后，是被生存逼仄的两代人，这种“活下去要紧”的现实处境，让他们的理想主义变成“一地鸡毛”，他们分外地紧张、忧愁、忐忑、无奈、不安。他们在中西文化的冲突撞击中无所适从，直接被现实功利的力量所吞噬，毫无反击之力，纷纷缴械，连愤怒的勇气和调侃的幽默都没有，就被“生活”这两个朴素无华而光芒四射的字眼扔进历史的垃圾堆！

当大批长沙学子远渡重洋，留学海外，以惊奇的眼光观察世界的时候，外国人也漂洋过海、源源不断地来到长沙。他们用异域人的眼光打量着这块陌生的土地以及生活在这里的芸芸众生，写下了大量关于长沙社会经济、人文地理、风土民情等各方面的著述，留下了对于长沙世象百态的观感和评论。无论是从历史研究、国际交往、文化交流，还是长沙城市性格的自我认识等多种视角来看，这些著述都是一笔有待开发的历史文化资源。

酒吧开业不久，潇湘晨报一篇《外国人在中国打工》的报道让魅力四射酒吧“火”出了圈。

辣椒炒肉的历史，那就要从康熙年间开始追溯，据说在康熙年间，湖南人就喜欢吃辣椒炒肉，辣椒可以祛湿防寒，而猪肉又最为主要的肉食来源，当人们第一次将这两种食材搭配在一起时，竟发现是这样的好吃，所以流传至今。辣椒炒肉的用料也很讲究，好吃的秘诀就藏于此。辣椒选用的是湖南特有的青螺丝椒，猪肉一定得是肥瘦相间的土猪肉，加入蒜片大火翻炒，香辣过瘾的滋味，让你回味无穷。

这几位都是土生土长的长沙人，他们的家也就在各自的店面、摊位附近，而这些也都是长沙网红街区的一部分。他们靠此谋生，也在此生活。把水果店改成烧烤店，粉店里兼卖臭豆腐，从做好凉拌菜老街坊上门到主动招呼外地游客“进来尝尝”，他们也学会了如何“蹭热度”。

主办单位：谢子龙影像艺术馆