猪肉价格走势图 猪肉价格走势

生猪期货价格走势图

由走势图可以看出 生猪期货价格今年8.09是18000左右，8.23号是1680左右，9.06号是16700左右，9.27号是14300左右，10.18号是14800左右，11.01号是16500左右，11.15号是16200左右，11.29号是16200左右。

拓展资料

产业发展历程

我国生猪产业经历了计划经济背景下的统购统销阶段；改革开放背景下的市场放开发展阶段；从传统产业向现代产业推进的转型发展阶段以及当前所处的现代化转型升级阶段，生猪养殖产业已经成为大型现代化产业链条。

1.1 统购统销阶段

计划经济背景下的统购统销阶段（1949－1984） 建国初期，主要农副产品实行有计划的统购统销政策。生猪生产实行“调五留五”政策，主要特点是养殖规模小、生产水平低、产品短缺，种、料、药和技术服务等处于起步阶段，生产和消费严格按国家计划调配。由于经济发展滞后，养猪生产力低下，肉食品供给匮乏，人均猪肉消费很低。截至1984 年，全国猪肉产量 1445 万吨，人均占有量仅 13.84 千克，肉食品种也相对单一，猪肉产量占肉类总产量的比重高达 93.78%。

1.2 市场放开发展阶段改革开放背景下的市场放开发展阶段（1985－1997） 家庭联产承包责任制的推行，极大调动了畜禽养殖的积极性，生猪产业进入新的发展阶段。1985 年，中共中央、国务院发出《关于进一步活跃农村经济的十项政策》，逐步取消生猪派养派购，实行自由上市，随行就市，按质论价，生猪购销政策放开。随着“菜篮子工程”和生猪产销经营体制改革的不断推进，生猪生产发展迅速，居民猪肉消费大幅提高。1997年，全国猪肉产量 3956 万吨，人均占有量增加到 29.09 千克，猪肉产量占肉类总产量的比重下降为 68.3%，1985 到 1997 年猪肉产量年均达到增速 6.7%。

1.3 过渡阶段

从传统向现代推进的转型发展的过渡阶段（1998－2004） 1998 年以来，生猪养殖从以数量增长为主逐步向数量质量并重、优化结构和增加效益为主转变，主要特点是生猪养殖开始向优势区域集中，产业整合速度加快，更加注重质量安全和可持续发展。经历前一阶段的较快速发展后，产量大幅提升，产业发展由“量”向“质”转变，生产效率、食品安全问题成为产业发展的新增要素。

1.4 现代化转型升级阶段

现代化转型升级阶段（2005-至今） 2005 年以来，生猪养殖规模化、标准化水平大幅提升，良种覆盖率逐步提高，现代生猪产业转型升级步伐加快。产业主要呈现为规模化水平不断提升、产地及销区更加集中、环保升级、食品安全升级以及生产效率升级。详情见产业现状。

今日吉林省生猪价格

据对吉林省生猪市场的监测，吉林省近两周（3月15-3月29日）的生猪平均价格为8.51元/公斤，较平稳，波动幅度大约在0.4元/公斤左右。春季生猪易患三种主要疾病，传染病、感冒及外寄生虫病，请养殖户做好防治工作。

以上两张图为近两周吉林省部分产区生猪价格走势图，这两周生猪平均价格从高到低排序（单位 元/公斤） 白山8.99、延边8.82、吉林8.73、通化8.70、四平8.73、公主岭8.44、长春8.32、松原8.22。

今日生猪外三元价格平均价格（单位 元/公斤） 长春8.2 吉林8.5 四平8.2 通化8.2 白山8.3 松原8.2 公主岭8.1

玉米价格在1740元/吨左右，豆粕价格在3200元/吨左右；猪肉价格 吉林14.5元/公斤，松原13.0元/公斤

目前大部分地区生猪价格持续下跌，国家发改委最新发布的数据显示，反映生猪饲养盈亏情况的猪粮比价已降到5.3比1，显著低于6 1的盈亏平衡点。吉林省市场预测与分析专家梁琦说，市场供求关系在调控猪肉价格，而出台储备收购政策也只能让中间商得利。

2015年l月1日全国生猪价格走势图

2015年l月7日生猪价格为13.45元每公斤；1月14日为13.46元每公斤

4月中旬以来，全国猪肉价格总体呈上涨走势，6月底之后涨速明显加快，进入8月中旬涨势放缓。

补充

生猪，即生活着的猪，对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。

猪，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末，也称之为亥。