家庭馒头做法简单易学(馒头制作过程详解)
家庭馒头做法简单易学
馒头是一种传统的中国糕点,它可以作为早餐或者零食。它以米粉和面粉为主要原料,加入少量的糖和油,经过发酵、搓揉、搓圆、烤制而成。它口感香甜,非常受欢迎。
家庭馒头做法简单易学,只需要准备好几种原料,就可以在家里轻松做出美味可口的馒头。
首先,准备好面粉和米粉,将两种原料混合,加入少量的糖和油,搅拌均匀,然后加入适量的开水,搅拌均匀,待面团变软后停止搅拌,让它发酵20分钟左右。
接下来,将发酵好的面团搓揉,搓揉的时候要按照拧法,用手拧面团,拧的时候要用力,把面团拧成光滑的状态。
然后,将搓揉好的面团分割成小块,每个小块大小相等,接着用手搓圆,搓圆的时候要把面团搓成圆形,搓圆的时候要小心,面团不能破。
最后,将搓圆好的面团放入锅里,加入少量的油,用中火煎至两面金黄,即可出锅。
以上就是家庭馒头做法简单易学的全部过程,只要按照步骤一步一步来做,就可以轻松做出美味可口的馒头,满足家人的口味。
家庭馒头做法简单易学,不仅可以满足家人的口味,还可以节约食材,节省时间,它不仅可以作为早餐,也可以作为零食,让家人们吃得更健康,更美味。
因此,家庭馒头做法简单易学,在家里做出美味可口的馒头,不仅可以节约食材,节省时间,还可以让家人们吃得更健康,更美味。